廚衛(wèi)電器招商分析洗碗機(jī)的工作原理：主要結(jié)構(gòu)及工作原理：

      1、用蒸氣或電加熱，雙洗滌槽結(jié)構(gòu)，增設(shè)了雙重漂洗區(qū)。

      2.連續(xù)傳動洗滌，洗滌效率高，碗碟直接放置收集，操作簡單。

      3、凡與碗碟接觸的部分由無毒，耐熱，耐腐蝕的材料制成，不會損壞碗碟。

      4、本機(jī)主要有機(jī)架，洗滌，漂洗系統(tǒng)，傳送鏈及電器等部件組成。

      5、本機(jī)由減速機(jī)通過一對鏈輪運動，人工將碗碟插入輸送帶，碗碟首先進(jìn)入循環(huán)溫洗滌水區(qū)，由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗，接著進(jìn)入熱水循環(huán)沖洗區(qū)，由上下兩排噴嘴洗滌水進(jìn)行沖洗，后，進(jìn)入高溫沖洗的漂洗區(qū)進(jìn)行沖洗，洗凈的碗碟由人工從輸送帶上取出。

      6、廚衛(wèi)電器代理：在設(shè)備上端有一個急停開關(guān)，在生產(chǎn)運作過程中若遇緊急情況時急停使用，故障排除后按復(fù)位鍵恢復(fù)正常工作狀態(tài)。限位機(jī)構(gòu)設(shè)置在機(jī)器的出口端，當(dāng)盤子到達(dá)終端時，輸送帶會自動停止。

      7、預(yù)洗區(qū)，可預(yù)先沖洗掉留在碗碟上大部分的食物殘渣（達(dá)98%），不用停機(jī)便可清除滯留在此區(qū)內(nèi)粗細(xì)雙排濾網(wǎng)上的雜物。

      8、主清洗區(qū)，高小水泵通過上下安裝的永不堵塞噴嘴將洗滌液均勻的沖打在碗碟上，其雙重洗滌液過濾系統(tǒng)為清除食物殘渣提供了方便。

      9、預(yù)先沖洗區(qū)內(nèi)將碗蝶上殘留的蛋白質(zhì)，油脂及淀粉雜漬徹底沖洗干凈。

      10、主沖洗區(qū)對碗蝶進(jìn)行強(qiáng)力噴淋漂洗。節(jié)能廚衛(wèi)采用強(qiáng)力漂洗可極大降低凈水用量。

      11、凈水終漂洗區(qū)，攝氏85-90度高溫凈水對碗碟進(jìn)行后噴淋，然后溢流至主沖洗區(qū)進(jìn)行循環(huán)噴淋，后再溢流至洗滌區(qū)用做洗滌補(bǔ)充水。

      12.廚房和浴室電器加入干燥機(jī)由不銹鋼網(wǎng)、鋼柱、洗滌餐具進(jìn)入干燥通道，強(qiáng)風(fēng)機(jī)通過紅外加熱器形成熱空氣消毒餐具，促進(jìn)餐具水分蒸發(fā)，保持餐具干燥，破壞細(xì)菌繁殖條件，達(dá)到殺菌效果。

      13、U型圓角洗滌水槽